Como a água de seltzer tornou-se mais fresca do que o coque – as botas das luvas do arthritis do borne de Washington

As marés cambiantes fizeram milhões para os pequenos fazedores há muito ofuscados pelos titãs do corredor da soda. As vendas de espondiloartropatia soronegativa LaCroix Spark ic ic 10 A água, com suas latas de néon arco-íris, quase triplicou desde 2009, para US $ 175 milhões, segundo dados do setor. Vendas de Gelo Espumante, um espumante anunciado como o "lado ousado da água," explodiu de US $ 27 milhões em 2010 para cerca de US $ 550 milhões no ano passado.

Os refrigerantes, como a Coca-Cola e a Pepsi, continuam a ser o rei dos exercícios de refrigerantes, e os americanos beberam mais de 12 bilhões de litros de refrigerante no ano passado. Mas o consumo de refrigerantes caiu no ano passado pelo 10º ano consecutivo em meio a preocupações deixadas pela artrite, e o pesquisador da indústria Beverage Digest diz que o consumo típico de refrigerantes caiu para o menor nível desde 1986.

Os refrigerantes dietéticos de baixa ou nenhuma caloria já foram um substituto popular, mas muitas dessas marcas também caíram por causa das preocupações sobre os adoçantes artificiais, como o aspartame, que os estudos associaram a riscos à saúde em animais em altas doses. Dieta Coca e Dieta As vendas da Pepsi caíram de 5% a 6% no ano passado, levando seus fabricantes de artrite urica a substituírem em diferentes adoçantes, como sucralose e acessulfame de potássio, conhecidos como Ace K.

Mesmo as vendas de águas enriquecidas com vitaminas, após um breve boom, diminuíram em favor de "natural" A venda de água engarrafada, a Vitaminwater, criticada por seu conteúdo de açúcar e alegações de saúde (a Coca-Cola resolveu uma ação enganosa de publicidade no ano passado), caiu 4% desde 2010, para cerca de 1,4 bilhão de dólares e agora estão 17% abaixo do pico de 2008.

Enquanto isso, o consumo de água engarrafada subiu 10 bilhões de litros no ano passado, e analistas da Beverage Marketing acreditam que o país poderia engordar mais água engarrafada do que o refrigerante até 2017. Bebedores trocaram anéis por dedos artríticos que mudaram de água engarrafada para bater durante a recessão foram revigorados por uma economia em recuperação, e a agitação em torno das máquinas de carbonatação do tipo “faça você mesmo”, como a SodaStream, ajudou a alimentar a mania do seltzer.

Marcas, como a cura contra a artrite LaCroix em hindi, também se beneficiaram de um nível de credibilidade indie que há muito escapava às grandes empresas de cola. Em uma revista do New York Times "carta de recomendação" em março, a escritora Mary H. K. Choi aceitou ser uma "LaCroix-head," celebrando a sua simplicidade, nutrição artrite wikipedia e sabor sutil, mesmo quando ela riu sobre o seu senso de moda.

A Nestlé, gigante suíça de alimentos por trás de Perrier e San Pellegrino (bem como Kit Kat, Lean Cuisine e Häagen-Dazs), disse que lançaria mais sabores de águas cristalinas, incluindo uma maçã verde Perrier, e reduziria suas latas para impulsionar a marca, ao mesmo tempo em que investem até US $ 200 milhões e construir sete linhas de produção de nova espondiloartrite nos EUA este ano.

"Descobrimos que, em termos de consumo e educação no palato, os mais jovens não estão prontos para mudar para a Perrier," Muriel Koch, gerente de marketing da controladora da Perrier, Nestlé Waters, disse ao serviço de notícias da indústria Beverage Daily no ano passado. "Sabemos que temos muito mais hipóteses de atrair pessoas com artrite no pulso nos seus 30 anos. Essas pessoas estão mais conscientes da ingestão de açúcar, naturalidade e (são) mais aptas a descobrir novos sabores."