Consumo global de alternativas a produtos lácteos deve atrair mais de US $ 9,5 bilhões em receita até 2022 – fim da previsão fmi 5 de março de 2019 – artrite reumatoide em arábica em arábica

Valley Cottage, NY – (SBWIRE) – 03/05/2019 – O leite é uma fonte necessária de nutrição para os consumidores, mas o aumento dos níveis de intolerância à lactose entre jovens e adultos entre as artrites faz piadas no mundo. Comida & produtos de bebidas. Produtos lácteos, como queijo, sorvetes e iogurtes, estão sendo substituídos por substitutos não lácteos que prometem fornecer nutrição igual, mas a preços altos. A cada ano que passa, a demanda por tais alternativas de laticínios continua a estimular a produção global de alimentos. & setor de bebidas, obrigando os fabricantes de produtos lácteos a fazer a transição.

O estudo de previsão do Future Market Insights recentemente publicado sobre o mercado global de projetos alternativos de diário, que até o final do ano 2022, mais de US $ 9,5 bilhões em alternativas de produtos lácteos serão vendidos no mundo da etiologia da artrite.

Durante o período de previsão, 2017-2022, o relatório espera que o mercado global de alternativas lácteas cresça com um CAGR robusto de 7,1% em termos de valor. A crescente taxa de incidência de alergias a laticínios, que incluem indigestão, distúrbios da pele e problemas respiratórios, continuará a direcionar os consumidores para as alternativas lácteas, como o queijo simples e adoçado feito com leite de soja. Além disso, a fácil obtenção de ingredientes crus, como o arroz, para prevenir a artrite nos dedos, coco, cânhamo e aveia, facilitará a produção em larga escala de alternativas lácteas feitas a partir do leite desses ingredientes.

De acordo com a agência de saúde dos EUA, National Institutes of Health, mais de três quintos da população humana é incapaz de digerir a lactose após o nascimento. No leste da Ásia, a intolerância à lactose é estimada como sendo a mais alta entre os adultos. Estudos genéticos também mostram que pessoas com ascendência européia do norte, italiana, grega e judia são comumente intolerantes à lactose. Essas estatísticas se traduzem em uma vasta base de consumidores para as alternativas lácteas. Uma análise regional apresentada no relatório revela que a América do Norte representa o maior consumidor de produtos não lácteos do mundo. De acordo com os resultados, a maioria dos consumidores nos EUA e no Canadá está mudando ativamente para as alternativas de produtos lácteos para manter estilos de vida saudáveis ​​sem consumir nem mesmo uma gota de leite. Em 2017, o mercado de alternativas lácteas nos EUA foi estimado em um valor de US $ 2,1 bilhões. O relatório também projeta que o consumo de alternativas lácteas enriquecidas com proteína será o maior da América do Norte, em comparação com outras regiões.

Seguir uma dieta sem laticínios tem inúmeros benefícios, e é amplamente exercida por consumidores preocupados com a saúde e entusiastas do fitness. Problemas digestivos como o inchaço continuam a colocar vários consumidores em perigo, obrigando-os a incluir alternativas lácteas em suas dietas. Embora os produtos lácteos fermentados possam ser facilmente digeridos, as alergias associadas a ingredientes lácteos indesejados, como anticorpos e proteínas, continuam a ser uma desvantagem fundamental. Presença de proteínas, como a caseína, e os anticorpos desencadeiam a liberação de substâncias químicas dentro do estômago, aumentando os níveis de acidez para os níveis de artrite em nosso corpo.

Em lactentes, a intolerância à lactose é identificada como deficiência de lactase congênita causada por mutações no gene LCT. A associação genética à intolerância à lactose limita os efeitos dos medicamentos para melhorar a aceitação do estômago para o leite e seus produtos. Consumidores com esses distúrbios genéticos estão optando por queijo simples sem açúcar, iogurte, molhos, cremes e outros produtos. O estudo projeta que a artrite em patas de cães até o final de 2022, quase US $ 2 bilhões em produtos sem açúcar serão vendidos no mercado global de alternativas lácteas.

O estudo também apresentou os principais produtores de alternativas de laticínios no mercado global. A Hain Celestial Group, Inc., a Koninklijke Wessanen NV, a Cooperativa Organic Valley Cropp, a SunOpta Inc., a OATLY AB, a Califia Farms LLC, a Eden Foods Inc., a Danone, a Earth’s Food Company Inc. e a Blue Diamond Growers, Inc. são empresas proeminentes que oferecem produtos alternativos lácteos em várias partes do mundo. Vários jogadores-chave no mercado global de alternativas de laticínios estarão se concentrando na redução da presença de ingredientes alérgicos no leite de amêndoa e na redução da quantidade de carboidratos no leite de arroz. Essas empresas garantirão o consumo livre de alergia de produtos não lácteos e tornarão as alternativas lácteas potável para os diabéticos no futuro previsível.