Efeitos duradouros dos alimentos enlatados introduzidos durante a liberação de guam Tratamento artrite reumatóide dieta ayurvédica

Mas praticamente onde quer que as forças dos EUA fossem, Spam seguia – e em lugares através de luvas anti-artrite que o mundo uma vez devastou pela guerra, como Coréia do Sul, Okinawa e Guam para citar alguns, a carne do almoço tem presença na cultura pop, prateleiras de despensa e estatísticas de saúde pública. Spam em Guam

Somando-se à destruição, estava o fato de que, enquanto as famílias CHamoru tentavam reconstruir suas vidas após a guerra, as autoridades dos EUA se esforçavam para transformar até dois terços da ilha em instalações militares. No processo, aldeias inteiras foram deslocadas e a capacidade de grupos familiares auto-suficientes para viver da terra foi drasticamente reduzida.

“A paisagem pré-guerra de Guam era predominantemente artrite agrícola nos dedos britânicos e subdesenvolvidos”, disse Lotz.

“O uso militar da terra por bases foi o principal fator de perda de terras agrícolas e uma mudança para produtos enlatados, junto com o CHamorus sendo refugiados em sua própria ilha.” Spam e a experiência CHamoru

“O spam tem um lugar não apenas na clínica de artrite e reumatologia nos estômagos do povo de Guam, mas também em nossos corações. Aqui, o spam é considerado um luxo gourmet e é frequentemente apresentado como um presente em aniversários, casamentos e funerais ”, escreveu Perez. “Hormel até fez um Hot and Spicy Spam especialmente formulado para Guam com o Tabasco já adicionado a ele!”

“SPAM é um alimento invasor de colonos e uma arma de consumo de massa. A destruição que causou às nossas dietas e saúde física é mais um impacto negativo da osteoartrite americana nas mãos do militarismo da dieta ”, disse Perez. “Infelizmente, quase todas as famílias de CHamoru, Havaí e Ilhas do Pacífico (incluindo a minha) foram afetadas pelos alimentos de colonos e pelo gastrocolonialismo. As taxas de diabetes e obesidade estão aumentando no Pacífico mais rapidamente do que o nível do mar ”.

De acordo com o Departamento de Saúde Pública e Serviços Sociais, a pessoa mais jovem em Guam com diabetes tipo II – uma doença degenerativa que normalmente atinge pessoas na faixa dos 40 anos – é de 5 anos de sintomas de espondiloartrite; e taxas de sua ocorrência entre menores estão aumentando constantemente.

Os esforços de extensão no ano passado têm osteoartrite em árabe focada na prevenção do diabetes para a juventude de Guam, e por boas razões. Trinta por cento dos estudantes do ensino médio em Guam são considerados obesos, seguidos por 20 por cento entre os estudantes do ensino médio – entre os adultos, esse número é de 64 por cento.

Luces disse que os alimentos enlatados e a falta de atividade física foram as causas da crise de saúde da ilha e incentiva os moradores a fazer escolhas alimentares mais saudáveis. Mas para a maioria dos habitantes das ilhas, particularmente CHamorus e outras comunidades das ilhas do Pacífico, isso pode não ser tão simples como a doença é predominante entre os residentes de baixa renda com artrose e menos opções alimentares.

De acordo com o site oficial de spam, o apetite de Guam pelo produto enlatado é "humongous" com um consumo médio de cerca de 16 latas por pessoa. Várias organizações, incluindo a Time and Food Network, relatam que essa é a artrite mundial no maior consumo de Spam per capita das patas de cães. Um caminho a seguir

À medida que o número de centros de diálise em Guam cresce para números surpreendentes para a população da ilha de cerca de 160.000, é óbvio que algo deve ser feito em vários níveis para abordar as taxas de doenças não transmissíveis relacionadas ao consumo de alimentos processados, como o Spam.

“Fisicamente, o diabetes pode ter um efeito cascata no resto da sua saúde. Pode levar a doenças cardíacas, derrames, artrite ”, disse ele. “Mas também tem um efeito dominó na economia da osteoartrite no joelho. Em 2017, os governos gastaram US $ 6 milhões em serviços de diálise apenas em Guam. Em vinte anos, metade de nossa força de trabalho poderia ser eliminada por causa de doenças decorrentes do diabetes. Como está agora, os médicos já estão realizando uma amputação a cada dia ”.

“Nossa comunidade de exercícios de artrite tem sofrido muito por causa de alimentos de emergência, e precisamos reconectar a comunidade de volta aos caminhos da terra”, disse Nangauta. “Nossas crianças precisam saber de onde vem sua comida para fazer escolhas mais saudáveis. O spam pode ter sido introduzido em nossa cultura. Mas a cultura está mudando constantemente; e nós também podemos mudar.