Palma de data – tratamento de artrite wikipedia em ayurveda em hindi

Phoenix dactylifera, comumente conhecido como data ou tamareira, [2] é uma espécie de planta com flor da família das palmeiras, Arecaceae, cultivada por sua fruta doce comestível. Embora seu lugar de origem seja desconhecido por causa do longo cultivo, provavelmente originou-se da região do Crescente Fértil abrangendo o Egito e a Mesopotâmia. [3] A espécie é amplamente cultivada no Norte da África, no Oriente Médio, no Chifre da África e no Sul da Ásia, e é naturalizada em muitas regiões tropicais e subtropicais em todo o mundo. [4] [5] [6] P. dactylifera é uma espécie do gênero Phoenix, que contém de 12 a 19 espécies de tamareiras selvagens e é a principal fonte de produção comercial. [3]

As árvores de data geralmente atingem cerca de 21-23 metros (69-75 pés) de altura, [7] crescendo sozinhas ou formando uma moita com vários caules a partir de um único sistema radicular.

Os frutos de data (datas) são oval-cilíndricos, 3-7 cm (1,2-2,8 polegadas) de comprimento e cerca de 2,5 cm de diâmetro de osteoartrite icd 10, variando de vermelho vivo a amarelo brilhante, dependendo da variedade. Eles são muito doces, contendo cerca de 75% de açúcar quando secos.

As datas têm sido um alimento básico do Oriente Médio e do Vale do Indo há milhares de anos. Há evidências arqueológicas de cultivo de data na Arábia a partir do sexto milênio aC. A produção mundial anual total de datas é de 8,5 milhões de toneladas métricas, sendo os países do Oriente Médio e Norte da África os maiores produtores. [8]

As datas têm sido um alimento básico do Oriente Médio e do Vale do Indo há milhares de anos. Há evidências arqueológicas de cultivo de data no leste da Arábia entre 5530 e 5320 calBC. [13] Acredita-se que eles tenham se originado em torno do que hoje é o Iraque, e foram cultivados desde os tempos antigos da Mesopotâmia ao Egito pré-histórico. Os antigos egípcios usavam as frutas para fazer vinho de data e as comiam na colheita.

Na Roma Antiga, as folhas de palmeira usadas em procissões triunfais para simbolizar a vitória eram provavelmente as de Phoenix dactylifera. [15] A tamareira era uma planta de jardim popular nos jardins peristilo romanos, embora não daria frutos nos anéis mais para artrite sofrem clima temperado da Itália. [16] É reconhecível nos afrescos de Pompéia e em outros lugares da Itália, incluindo uma cena de jardim da Casa do Casamento de Alexandre. [17]

Um estudo genômico da Universidade de Nova York em Abu Dhabi mostrou que variedades de tamareiras domesticadas do norte da África, incluindo variedades conhecidas como Medjool e Deglet Noor, são um híbrido entre as palmeiras do Oriente Médio e a palmeira selvagem de Creta. P. theophrasti. As tamareiras aparecem no registro arqueológico da etimologia da artrite do norte da África há cerca de 2.800 anos, sugerindo que o híbrido foi disseminado pelos minóicos ou fenícios. [20] Descrição [editar]

As árvores de data geralmente atingem cerca de 21-23 metros (69-75 pés) de altura, [7] crescendo sozinhas ou formando uma moita com vários caules a partir de um único sistema radicular. As folhas medem de 4 a 6 metros (13 a 20 pés) de comprimento, com espinhos no pecíolo e pinadas, com cerca de 150 folhetos. Os folhetos são 30 cm (12 pol) de comprimento e 2 cm (0,79 pol) de largura. A extensão total da coroa varia de 6 a 10 m (20 a 33 pés).

A tamareira é dióica, tendo plantas masculinas e femininas separadas. Eles podem ser facilmente cultivados a partir de sementes, mas apenas 50% das mudas serão do sexo feminino e, portanto, de frutas, e as datas das mudas são geralmente menores e de menor qualidade. A maioria das plantações comerciais, portanto, usa mudas de cultivares de culturas pesadas. As plantas cultivadas a partir de estacas frutificarão 2 a 3 anos mais cedo do que as mudas.

As datas são naturalmente polinizadas pelo vento, mas tanto na horticultura tradicional de oásis quanto nos pomares comerciais modernos elas são inteiramente polinizadas manualmente. A osteoartrite de polinização natural, o alívio da dor no quadril ocorre com aproximadamente um número igual de plantas masculinas e femininas. No entanto, com assistência, um macho pode polinizar até 100 mulheres. Uma vez que os machos são valiosos apenas como polinizadores, isso permite que os produtores usem seus recursos para codificar artrite não especificada para muitas outras plantas femininas produtoras de frutas. Alguns cultivadores nem sequer mantêm plantas masculinas, pois as flores masculinas ficam disponíveis nos mercados locais no momento da polinização. A polinização manual é feita por trabalhadores qualificados em escadas, ou pelo uso de uma máquina de vento. Em algumas áreas, como o Iraque, o polinizador sobe na árvore usando uma ferramenta especial de escalada que envolve o tronco da árvore e as costas do alpinista (chamado تبلية em árabe) para mantê-lo preso ao tronco durante a escalada.

As tâmaras secas ou moles são comidas fora de mão ou podem ser picadas e recheadas com recheios, como amêndoas, nozes, nozes cristalizadas, casca de limão e laranja cristalizada, tahine, maçapão ou requeijão. Datas com caroços também são referidas como datas drenadas. As tâmaras sem caroço parcialmente secas podem ser envidraçadas com xarope de glicose para uso como lanche. As datas também podem ser cortadas e usadas em uma variedade de pratos doces e salgados, de tajines (tagines) no Marrocos a pudins, ka’ak (tipos de biscoitos árabes) e outros itens de sobremesas. O pão da noz da data, um tipo de bolo, é wiki muito reactivo do arthritis popular nos Estados Unidos, especial em torno dos feriados. Datas também são processadas em cubos, colar chamado "’ajwa", espalhar, xarope de data ou "querida" chamado "dibs" ou " esfregar" na Líbia, pó (açúcar da data), vinagre ou álcool. Vinagre feito a partir de datas é um produto tradicional do Oriente Médio. [29] [30] As inovações recentes incluem datas e produtos com cobertura de chocolate, como o suco espinhoso da artrose de data espumante, usado em alguns países islâmicos como uma versão não alcoólica de champanhe, para ocasiões especiais e religiosas como o Ramadã. Quando os muçulmanos quebram rápido a refeição noturna do Ramadã, é tradicional comer uma data primeiro.

Refletindo o património comercial marítimo da Grã-Bretanha, as datas importadas picadas são adicionadas, ou formam a base principal de uma variedade de receitas de sobremesas tradicionais, incluindo pudim de caramelo, pudim de Natal e data e pão de noz. Eles estão particularmente disponíveis para comer inteiros na época do Natal. As datas são um dos ingredientes do HP Sauce, um popular condimento britânico.