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Sushi em casa, dominando a arte da preparação de sushi leva muitos anos de treinamento e prática. Por que isso, você pode perguntar? Além de dominar a culinária do arroz japonês perfeito (você sabia que, quando preparado corretamente, todos os grãos de arroz deveriam estar na mesma direção?), Selecionar e manipular os suor noturno de artrite reumatóide de frutos do mar requer muito conhecimento e habilidade.

Além disso, você sabia que, segundo alguns, o sushi deve ser apreciado começando com um peixe de sabor mais suave e trabalhando até um peixe mais oleoso e rico? Outros especialistas sugerem que você comece com a escolha do atum (toro, chu-toro, o-toro ou maguro) e termine com a artrite associada ao colorado springs, seja com ovo doce (tamago) ou sushi nori-roll. Sinta-se livre para usar os dedos para pegar cada peça, certificando-se de mergulhar levemente o lado do peixe (em vez do lado do arroz) no molho de soja.

A exceção são pedaços de sushi temperado, que devem ser consumidos sem imersão. Todos os “dedos” de sushi devem ser apreciados em uma ou duas artrites e reumatologia das ga mordidas no máximo. No entanto, você escolhe para desfrutar do seu sushi, e em qualquer ordem, certifique-se de mordiscar um pedaço de gengibre entre as mordidas para limpar o seu paladar.

Uma palavra sobre o molho de soja usado para sushi. Se você estiver visitando o Japão e pedindo molho de soja em um restaurante, não peça por shoyu (a palavra típica para molho de soja), mas os sintomas da artrite psoriásica flare em vez de murasaki (traduzindo em “roxo”), provavelmente devido a sua coloração escura. A maioria dos restaurantes especializados em sushi produz soja própria, feita com a redução do molho de soja ou do molho tamari sobre o calor com saquê, mirin, flocos de bonito e outros temperos.

Até agora, tenho usado “sushi” para se referir à jóia da coroa de todo sushi: nigiri-zushi. Outros tipos populares de sushi são oshi-zushi, que é onde o arroz é embalado em um molde de osteoartrite adalah, coberto com peixe marinado ou cozido, e depois cortado em pedaços pequenos; maki-zushi ou nori-maki, onde o arroz com vinagre é enrolado em pequenos bocados de peixe e outros ingredientes, rolados e osteoartrite e depois cortados em círculos; gunkanmaki, um tipo de nigiri-zushi envolvido em um pedaço de nori; e o chirashizushi, que é simplesmente frutos do mar e legumes espalhados sobre uma cama de arroz vinagre, se preparado em estilo padrão de Tóquio, ou todos os ingredientes misturados no estilo de Osaka. Há também variedades de sushi misto (mazezushi), bem adequado para um almoço embalado, como inari-zushi (bolsas recheadas de feijão frito recheado) e fukusa-zushi ou chakinzushi (omelete fina envolvida por artrites nas articulações dos dedos ingredientes misturados).

Como mencionado anteriormente, fazer arroz de sushi requer muita prática e técnica. Tradicionalmente, o arroz de sushi, que é ligeiramente mais duro e duro do que o outro arroz, é cozido a partir de água quente, depois resfriado rapidamente depois de cozido. Para fazer isso, os chefs usam um hangiri (ou sushi-oke), uma banheira de madeira rasa feita faz artrite coceira de cipreste japonês e hooped com cobre. A madeira do cipreste japonês absorve a umidade do arroz quente, permitindo que ele esfrie rapidamente, de modo a garantir que os grãos individuais mantenham sua forma, em vez de ficarem sujos dentro da banheira. Não há uma bebida especial para desfrutar com sushi. Se você preferir ficar com o chá quente, isso é perfeitamente aceitável – como bebericar saquê (artrite quente ou fria inchada nas mãos), cerveja ou coquetéis shochu.

Muitos restaurantes servem wasabi que vem em um tubo e é uma mistura de rábano ocidental e tinta verde. O wasabi real vem da planta Wasabia japonica (raiz-forte japonesa), cultivada no Japão e em algumas outras áreas selecionadas fora do Japão (a planta é notoriamente difícil de ser cultivada fora de seu habitat natural). Enquanto muito do wasabi que vem de um tubo ou pote é tão picante que faz seus olhos lacrimejarem, o real wasabi é realmente muito mais suave, com yoga para artrite nas mãos um leve sabor frutado a ele. Ao contrário da maioria dos wasabi que você pode estar acostumado, não domina o sushi.

Omakase (escolha do chef) é uma das melhores maneiras de experimentar o que o chef acha que é melhor (e geralmente os sintomas mais recentes da espondiloartrite). Deixe-o levá-lo em uma jornada, dependente do seu bolso … muitas vezes existem níveis de omakase, com preços correspondentes: nami (padrão), jō (premium) e toku-jō (prêmio extra). Toku-jō é para ingredientes mais sofisticados como toro (atum gordo), ikura (ovas de salmão) e uni (ouriço-do-mar).